“足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病”、对人体健康的危害，以及相关司法解释规定的涉及人民群众生命、健康的犯罪情节，是生产、销售不符合安全标准的食品罪的客观构成要件，直接体现了本罪对人民群众生命权和身体健康权这一犯罪客体的侵犯。一般可通过以下证据进行判断：

（1）专业意见类证据：文章源自法随行北京律师网_免费咨询_法随行-https://www.fasuixing.com/14368.html

包括检验、鉴定机构出具的检验报告、鉴定意见，行政主管部门出具的书面意见，有专门知识的人出具的意见；文章源自法随行北京律师网_免费咨询_法随行-https://www.fasuixing.com/14368.html

证明要点：一是查明涉案食品对人体健康的危害性程度；二是查明在《食品安全解释》、最高人民检察院、公安部《关于公安机关管辖的刑事案件立案追诉标准的规定（一）的补充规定》明确规定情形以外的，涉案食品是否足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病。文章源自法随行北京律师网_免费咨询_法随行-https://www.fasuixing.com/14368.html

（2）危害结果类证据：文章源自法随行北京律师网_免费咨询_法随行-https://www.fasuixing.com/14368.html

包括医疗诊断证明、政府公告、事故调查报告、涉事新闻报道等书证，以及涉事人员（如被害人、目击者）的言词证据；文章源自法随行北京律师网_免费咨询_法随行-https://www.fasuixing.com/14368.html

证明要点：查明涉案食品实际导致的人员伤亡、疾病类型及范围等具体危害结果，直观反映对人体健康的侵害程度。文章源自法随行北京律师网_免费咨询_法随行-https://www.fasuixing.com/14368.html

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