在对生产、销售有毒、有害食品案件的相关证据审查中，需要注意以下两点：

第一，司法机关不能唯鉴定意见论。基于种种因素，部分案件无法查找到相应的鉴定机构，或者鉴定成本过高，此时可以通过询问专家证人、提请专家证人出庭等方式，解决案件中的专门问题。如果其他证据足以审查判断案件事实的，无须以鉴定意见为必备证据。文章源自法随行北京律师网_免费咨询_法随行-https://www.fasuixing.com/14333.html

第二，在对本部分证据（鉴定意见、专家证言、检验报告）的审查中，需注重审查出具证据主体的资质问题和专业性问题，必要时，可以考虑利用专家辅助人来协助进行审查。其中，对食品检验报告的资质审查，应采取 “注重对机构的资质审查，对检验人员进行经验审查” 的原则；对食品检验报告的专业问题审查，需聚焦于检验方法的审查，尤其是注重审查检验方法是否取得食品监督管理部门的认可。如果检验方法未被认可，需注意向食品监督管理部门取证，明确检验方法是否属于补充检验方法。文章源自法随行北京律师网_免费咨询_法随行-https://www.fasuixing.com/14333.html